蔗糖酶檢測機構，土壤蔗糖酶活性測定

蔗糖酶又稱“轉化酶”。糖苷酶之一，具有相對專一性。不僅能催化蔗糖水解生成葡萄糖和果糖，也能催化棉子糖水解，生成密二糖和果糖。

蔗糖酶檢測項目

成分檢測、含量檢測、定性定量分析、純度檢測、活性檢測、常規檢測、第三方檢測、現場檢測等。（具體以客戶實際情況為準）

蔗糖酶檢測范圍

土壤、食品、蜂蜜、奶制品、冰淇淋、糖果、果蔬等。

蔗糖酶檢測標準（部分）

1、 STAS SR 13421-1999 糖果工業的酶制劑．蔗糖．酶活性測定

2、 DIN 10759:2016-12 蜂蜜分析.蔗糖酶活性的測定.西根塔勒法

3、 DIN 10759:2016 蜂蜜的分析研究.蔗糖酶活性的測定.西根哈勒法

4、 T/NAIA 010-2020 土壤蔗糖酶活性的測定 3,5-二硝基水楊酸比色法

5、 DIN 10759-2:1998 蜂蜜的分析.蔗糖酶活性的測定.第2部分:哈多恩法

6、 GOST R 54386-2011 蜂蜜.蔗糖酶活性,淀粉酶活性和不溶解物質的測定方法

7、 BS EN 12146:1997 水果汁和蔬菜汁.蔗糖的酶素測定.NADP分光光度測量法

什么是第三方檢測報告？

第三方檢測報告是由獨立的第三方檢測機構或實驗室基于特定的標準、規范或要求進行測試和評估，所提供的有關評估和測試結果的正式文件。

這些機構與被測試實體（如生產商、供應商或組織等）沒有利益關系，有相對的獨立性和公正性，有資格向社會出公正數據(檢驗報告)，可以提供客觀、公正的評估。旨在確保產品、材料或系統的質量、安全性、合規性等方面的要求得到滿足。

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