熟肉制品檢測機構

醬鹵肉制品是我國典型的民族傳統熟肉制品，其主要特點是產品酥潤，風味濃郁，但有的帶有鹵汁，不易包裝和保藏，適于就地生產，就地供應。

熟肉制品檢測周期：7-10個工作日(參考周期、可加急)

熟肉制品檢測標準（部分）

1、 T/LFSA 008-2021 熟肉制品

2、 GB 2726-2005 熟肉制品衛生標準

3、 DB45/T 1784-2018 熟肉制品小作坊生產規范

4、 DB3405/T 0001-2021 熟肉制品小作坊生產規范

5、 SN/T 0977-2000 進出口熟肉制品檢驗規程

6、 GB 2726-2016 食品安全國家標準 熟肉制品

7、 GB 14891.10-1994 輻照熟肉制品衛生標準

8、 DB12/T 148-2003 低溫熟肉制品HACCP通用模式

熟肉制品檢測范圍

預制肉制品(調理肉制品、腌臘肉制品)、熟肉制品(發酵肉制品、醬鹵肉制品、熟肉干制品、熏燒烤肉制品、熏煮香腸火腿制品) 肉制品等。

熟肉制品檢測項目

外觀質量、配方破解、營養成分檢測、感官、水分、復合磷酸鹽、鉛、無機砷、鎘、總汞、苯并芘、亞硝酸鹽、添加劑、微生物指標、常規檢測、第三方檢測、現場檢測等。（具體以客戶實際情況為準）

客戶為什么選擇上海復達檢測呢?

1、更短的檢測周期

2、更低的檢測費用

3、更完善的檢測方案

4、更優質的售后服務

上海復達檢測是法定第三方檢測機構、具有CMA、CNAS等資質、熟肉制品檢測服務面向全國、包含上海、北京、天津、沈陽、濟南、南京、蘇州、杭州、寧波、合肥、鄭州、武漢、長沙、廣州、深圳、成都、西安等地區。